牛肉麵看似外省一代傳到台灣的庶民小吃，這幾年來經由台北牛肉麵節的推動，大家才注意到，原來牛肉麵是道地的台灣美食。街頭巷尾四處都有牛肉麵店，你心目中的最佳牛肉麵是哪一間？ 還記得剛出社會時，被長官帶著來到中崙矮平房裡的林東芳牛肉麵，他說重點是在撈一瓢牛油往牛肉麵裡倒，湯頭從清爽瞬間變成香辣，多變的香醇口味讓我印象深刻。這些年來，回訪了幾次。聽聞，林東芳搬家了！這天特地繞過來品嚐思念已久的美味牛肉麵。 […]
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街頭小吃系列
我是麵線控，板橋知名麵線好幾家，唸書時覺得第一名實屬油庫口麵線，但近幾年油庫口的品質下滑嚴重，反倒是同樣在新板特區周邊的這家「深丘大腸蚵仔麵線」很不錯，料多味美，是麵線界的後起之秀，值得推薦啊！ 深丘大腸蚵仔麵線 地址：新北市板橋區新府路2-1號 (板橋車站,小遠百後門斜對面） 營業時間：06:00-18:00，週六06:00-13:00，週日公休 深丘麵線地點在板橋車站附近的小遠百後門對街上，畸 […]
板橋中山路二段這一條路上，是餵飽埔墘居民的重要道路，古早味便當-成昌食堂、老字號成昌牛肉麵、如意擔仔麵……，每到用餐時間，機車一台台就停在馬路邊，內用、外帶好不熱鬧。回台灣進補的第一餐我選擇了「陳新抄手」，在這附近應該有十多年算是有名氣的小吃店，一次滿足思思念念的餛飩湯、臭豆腐等台灣味。 陳新抄手 地址：新北市板橋區中山路二段161號 營業時間：11:00-22:30 陳新 […]
久聞北投美食多，尤其是在粉絲頁打卡台北各家麵線時，總會有人提到北投「海產街麵線」，沖著大家不斷推薦海產街，特別情商在地深耕的好友規劃了北投小吃半日遊，帶我從北投車站開始一路吃到北投市場！ 海產街蚵仔麵線 常觀注我的朋友都知道我是個不折不扣的麵線控，大台北區有名的、好吃的麵線有機會我都會去試試，目前心中第一名是六張犁樂業麵線，住在北投和在北投區上班的朋友則是力薦這家位在奇岩和北投站之間的海產街麵線， […]
國外媒體報導怪奇料理時，皮蛋總是名列其中，外觀其貌不揚加上濃郁氣味，皮蛋美味的奧秘似乎只有華人懂。 皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥是我們熟悉的菜色，變化型有皮蛋地瓜葉、皮蛋臭豆腐等川式料理，但是，如果皮蛋剁碎變成乾麵你覺得如何？ 在永和，永安市場站及四號公園附近有這麼一家小吃店，以紅油皮蛋麵而知名，生意本來就很好，時不時還會在電視上看到介紹，幾次在用餐時間造訪都要等上一會兒，晚餐時段來還很有可能會向隅，要吃 […]
心目中最好吃的肉圓不在彰化，而是具有回憶的板橋好客肉圓店。好客肉圓位在板橋長安街菜市場內，這兒鮮有路過客，附近的居民多自炊，能生存下去的小吃店都有一定實力，肉圓店從早上市場營業開始人潮便絡繹不絕，是這一帶老牌美食。 板橋長安街呈現Ｕ字型，附近門牌順序也十分微妙，簡單來說，在海山中學後面，靠近中和環球購物中心這一側，無公車、捷運可直達，從中和環球購物中心後門走小巷（加蓋水溝）約三分鐘就可以抵達，又或 […]
好吃雞肉飯不只嘉義有，這次快閃高雄才知道原來國民市場入口處的王義雞肉飯好厲害，還要記得到隔壁的雲家檸檬大王攤車點一杯金桔檸檬，這兩樣可是在地人才知道的道地高雄美食，多虧了食尚玩家介紹，讓我這趟不再走觀光客行程啦！ 王義雞肉飯在高雄是老字號，兩家分店分別在捷運巨蛋站和國民市場，營業時間各不同，從早到晚都吃得到美味雞肉飯。 這次我們拜訪的是早場的國民市場老店，距離三多商圈及我們住宿的飯店較近，當地也有 […]
「竹林雞肉」是近期新開的文青系台式古早味，雖說「文青系」有時候影射的是年輕人經營、裝潢器皿講究、餐點卻普普的餐廳，但這家深藏在竹林路巷內的竹林雞肉可不是這麼回事～ 復古器皿盛裝台式古早味，以為是嘉義雞肉飯？不！是真材實料，有肉有菜有邪惡半熟蛋的銷魂雞飯啊～朋友介紹說是一吃成主顧，上班還要揪團訂便當！ 竹林雞肉 電話：(02)8925-0096 地址：新北市永和區竹林路39巷13號 （捷運頂溪站步行 […]