去年中詹記南京店吹下熄燈號讓大家一陣唏噓，還好很快地敦南店開張啦！敦南店選址在和平東路、敦化南路交叉口，配合有歷史的大廈外觀，敦南店內外細節都呈現濃濃復古味，從開幕就爆紅，訂位電話據說都打不進去，離譜的是這趟回台灣，朋友約聚餐的問候語居然是：「新開的詹記敦南店吃過了嗎？」，於是，下飛機第一個聚餐就是踩點詹記啦！ 敦南店最妙的莫過於位在一樓卻要搭電梯進入，其實電梯只是門的概念，卻讓人感覺穿越時空來到 […]
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鍋物料理
2020.4. 電視公佈祥富水產歇業 這個冬天台北開了好多家超市火鍋，相約去超市買食材吃火鍋已成時下最流行的活動。若說到帶動起這波超市火鍋風潮的始祖，那就是台中起家的祥富水產了！憑藉自家漁港船隊優勢，高檔食材平價販售，用超市概念來陳列，讓消費者想吃什麼自己挑進購物籃，不只吃飽還樂趣滿滿。 祥富水產 沙茶火鍋超市 地址：台北市南京西路15號7樓（新光三越南西三館，捷運中山站四號出口） 營業時間：11 […]
一個人吃火鍋覺得尷尬、胃口沒大到能吃完整份涮涮鍋、想吃三媽臭臭鍋卻不愛奇奇怪怪的火鍋料？大力推薦我的愛店，位在板橋文化路上，捷運新埔、板橋站之間，板橋名產油庫口麵線同條巷內的梁季小火鍋！湯頭好、份量夠、單純原型食材居多，價格實惠，個人用餐不尷尬，冬季天天都來打牙祭也不膩。 梁季是板橋在地老店了，以前在三民路家樂福那，幾年前才搬到新埔這一帶，更多學生族群來用餐。 在文化路上看到愛迪達店面後轉入巷子， […]
朋友約了冬季吃鍋暖身，大家直覺就是要來一頓熱呼呼的薑母鴨才過癮。說到薑母鴨，第一品牌非「霸味」莫屬，雄赳赳氣昂昂的黑鴨logo深植人心，每家口味各有差異，能讓大家一至好評、屢屢上電視報導的是位在三重的「霸味薑母鴨 全台總店」，湯醇肉嫩麻油香氣夠，吃過總店後總覺得其他家還差得遠了呢！ 三重霸味薑母鴨名聲遠播，大家都知道想要吃到美味的薑母鴨早早就要來排隊。今年的冬天不太冷，我們還故意挑了相對熱的天氣前 […]
林麻記鴛鴦火鍋是以前中和「麻辣王」老闆娘在在中和遠東世紀廣場新開的麻辣鍋吃到飽，從幾年前剛開業同事介紹到現在陸續吃了好幾次，朋友、家人也都覺得食材新鮮、肉質好、甜點選擇多，品質很穩定！ 林麻記鴛鴦火鍋 電話：(02)8226-5758 地址：新北市中和區建一路166號 營業時間：11:30-15:00, 17:30-22:30, 週一公休 官方FB ｜酌收10%服務費 ｜現金付款 每次來林麻記都自 […]
阿官火鍋專家是我在火鍋一級戰區江子翠站附近最常光顧的火鍋店，傳統台式個人涮涮鍋、價格平實、單人用餐也輕鬆自在。 阿官火鍋專家 江子翠直營店 電話： 8259-5289 地址： 新北市板橋區雙十路二段176號 （江子翠站4號出口） 營業時間：11:00-23:30 阿官火鍋專家不是吃大餐、不是朋友聚會餐廳，是天冷了突然想吃點熱的，又或是下班家裡沒煮飯大家隨時走出來吃晚餐的好地方。 一二十年前火紅過的 […]
捷運江子翠站大概是板橋地區火鍋店最密集的地方，走沒幾步路就一家，板橋人特愛吃火鍋嗎? 至少我是！ 鬼椒一番鍋板橋店在江子翠站四號出口這邊營業多年，基本上能在雙十路口這邊生存下來的火鍋不簡單，看來看去只有錢都、阿官和鬼椒了，其他店面每幾年總是會換一下。 鬼椒一番鍋 板橋店 電話：(02)2253-6333 地址：新北市板橋區雙十路二段166號 (江子翠4號出口) 營業時間：11:00-23:30 ( […]
肉多多火鍋最近分店一家接著一家開，朋友問到底好不好吃？幾句話簡單說，我覺得地點方便選擇多，從早營業到宵夜時段，大眾化消費，屬於大份量視覺滿足系火鍋。 這次照片拍攝的分店是古亭旗艦店，地點就在捷運古亭站出口處2樓，假日中午沒訂位就過來碰運氣，果然熱門店家一早就滿了！各位還是要訂位才不用等啊 🙂 肉多多火鍋 台北古亭旗艦店 訂位電話：(02) 2363-2323 地址：台北市羅斯福路二段79號三樓 […]