一個人吃火鍋覺得尷尬、胃口沒大到能吃完整份涮涮鍋、想吃三媽臭臭鍋卻不愛奇奇怪怪的火鍋料？大力推薦我的愛店，位在板橋文化路上，捷運新埔、板橋站之間，板橋名產油庫口麵線同條巷內的梁季小火鍋！湯頭好、份量夠、單純原型食材居多，價格實惠，個人用餐不尷尬，冬季天天都來打牙祭也不膩。

梁季是板橋在地老店了，以前在三民路家樂福那，幾年前才搬到新埔這一帶，更多學生族群來用餐。

在文化路上看到愛迪達店面後轉入巷子，這條巷內有兩家名店，古錐師的春野新派川菜以及赫赫有名的油庫口麵線，近巷口處的梁季不如其他兩家名氣大，但用餐時段排隊也是常有的事，屬於附近居民的日常用餐點。

梁季健康養身小火鍋
電話：(02)8259-6428
地址：新北市板橋區文化路一段188巷20號
營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:00, 六日下午不休息, 週三公休
五鍋以上提供外送服務

梁季火鍋種類多，加價可升級湯頭，番茄、泡菜、沙茶、藥膳等等，特別的是麻辣有分辣度加價，我點小辣就會吃到有點冒汗了！

最推薦價位在120元的豆腐/鴨血肉品鍋或豆腐鴨血肉品鍋，以及150元的綜合AB肉品鍋，性價比最高！

餐點現點現做，因為是整鍋全煮好才上桌通常要等上一會兒，這時候就是自取餐具飲料的時候。店內飲料喝到飽，紅茶微甜喝起來很解膩，尤其是點到辣鍋，冰涼紅茶真是救命丹啊！

醬料店家最推薦自製的豆瓣醬，顏色鮮橘紅口味甜了些，我喜歡旁邊甕裝的豆鼓辣椒，炒的鹹辣，還沒上菜都忍不住一顆顆夾來配，很開胃。

豆腐肉品鍋（豬牛羊選一）120元

不是非常餓的時候推薦點豆腐肉品鍋，豆腐也可更換為鴨血或是鴨血臭豆腐綜合，淺鍋份量與三媽臭臭鍋差不多，附上白飯或是冬粉一碗。

選冬粉的話，是用原味湯頭煮好的一碗送上，很方便不用自己來！

肉片我選豬肉，帶些油脂的梅花肉片吃來不柴，我愛將肉片搭著上頭的香菜、青蔥一起入口，香氣十足。

臭臭鍋裡的常客，鑫鑫腸、一顆蛤仔、魚板通通沒有，除了擺在上頭的肉片，整個小火鍋單純吃高麗菜、豆腐、肉，以高麗菜打底、臭豆腐很多塊，臭豆腐入味好香啊～

湯頭喝來有藥膳香氣還有淡淡的酸菜提味，口味同樣偏甜一些，仍十分順口，沒有一次沒喝光啊！

綜合A肉品鍋 150元 

AB餐差在豆腐鴨血大腸v.s.火鍋料，其他肉、高麗菜等底料和附贈白飯、冬粉皆相同。

綜合鍋是圓深鍋，份量和豆腐肉品鍋的三媽淺鍋有明顯差異，肚子很餓吃這鍋絕對飽飽飽！

綜合A肉品鍋可以滿足一個人想吃麻辣鍋卻找不到對象共食的問題，一鍋內鴨血、臭豆腐、大腸都到位，再加點辣根本麻辣鍋啊！

他們家鴨血有標明是禽血，是說現在市面上很難找到純正鴨血了～大腸軟Ｑ入味，約莫五六個薄片，過過癮又不會膩。

圖片上是牛肉鍋，看看筷子夾起大量的肉片，鍋內還是滿滿的食材，150元很實惠啊～

記得加辣要加價，五元微辣、小辣，小辣就有點冒汗，吃起來肚子很暖，心裡很滿足呢！

梁季健康養身小火鍋
電話：(02)8259-6428
地址：新北市板橋區文化路一段188巷20號
營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:00, 六日下午不休息, 週三公休
五鍋以上提供外送服務