今年近江町市場正月初五開市，我們想著正月初四說不定有店家開始營業，前往碰碰運氣，沒想到日本人都諄循行事曆，沒幾間店是開的，有營業的多是丼飯餐廳，同質性高得不知道選哪家好，從二樓往下望，那不是之前在金澤站前吃到的夢幻壽司もりもり嗎？

排隊人潮和站前店大不同，可以再快速吃一次もりもり的大好機會我自然不會放過！

之前文章介紹過了站前店，相隔幾天又再訪，這篇就簡單帶過，想看詳細食記請參考：北陸。金澤║ MORI MORI迴轉壽司 吃遍日本海新鮮魚獲！ もりもり寿し

もりもり寿し迴轉壽司 近江町市場店
電話： +81 76-262-7477
地址：石川県金沢市青草町88 (近江町市場內）
營業時間：07:00-17:00

近江町市場是金澤最大的魚市場，日本海的新鮮魚貨都往這邊送，想吃最新鮮的魚料、螃蟹、海膽，來近江町市場就對了！

相較於金澤站前店標準作業，近江町市場店壽司組合選擇更多，依據當日進貨推出不同的新鮮壽司，更有獨家的“近江町三點盛”、各種五點盛，看得我不知道點哪個才好！

店內是傳統的日式迴轉壽司空間，大家圍繞著吧台看著迴轉道上的壽司，近江町市場這邊日本客人居多，客人和師傅互道新年快樂、點菜、接菜，氣氛好不熱絡。

這天我們是一路踏著雪從金澤站前走來近江町市場，在平常也許是15到20分鐘的路程，遇上正在融化的積雪，寸步難行又特別的冷，這時候來碗味增湯和茶碗蒸最實在！

もりもり的味噌湯裡是兩大個蝦頭和整片的白身魚肉，便宜又大碗 ；茶碗蒸帶柴魚香氣，細緻水嫩，一碗總是意猶未盡。

有了之前的經驗，這次我們只針對沒吃過和吃了覺得特別美味的壽司點餐，像是烏賊三點盛，每一盤烏賊的品種及調味都不同。

點再多的特產也還是要來一盤鮭魚生魚片，新鮮、肥美、份量多，不懂海鮮的男友有鮭魚吃就會乖巧了！

不夠的話，再拿一個鮪魚手捲餵飽他！點這個好像在家拿飯和鮪魚罐頭加上海苔就可以了不是嗎？？

而我在有限的肚量和預算內專挑日本海、北陸特殊漁獲下手！

還記得上次被黑喉魚那細緻富油香的魚肉震懾，微炙燒的香氣繚繞口腔，再來兩盤也不為過。

黑喉炙燒 600 yen

もりもり三點盛 1,300 yen

最迷人的還是讓我們念念不忘的もりもり三點盛！

牡丹蝦肉肥美鮮甜，海膽鮮味濃郁，我一直在回味，完全不想喝茶沖散那高級的鮮美滋味。

最厲害的黑鮪魚腹肉壽司！大量細細雪花般的油脂分佈在黑鮪魚腹肉上，細柔入口即化的口感，實在是太神奇了！

詳細的もりもり迴轉壽司食記，還是參考初訪的詳細紀錄吧！北陸。金澤║ MORI MORI迴轉壽司 吃遍日本海新鮮魚獲！ もりもり寿し

もりもり寿し迴轉壽司 近江町市場店
電話： +81 76-262-7477
地址：石川県金沢市青草町88 (近江町市場內）
營業時間：07:00-17:00