丹麥首都哥本哈根市區中咖啡店處處都是,大家熟知的Starbucks不多說,當地最常見的是Lagkagehuset 、Espresso House、Baresso Cafe’、Joe & The Juice…….,吃早餐、喝下午茶、逛街累了稍作休息,選擇這些地方就對了!
Lagkagehuset │官方網站
地址:市區走到哪都會遇到!
Ny Østergade 12, 1101 København K (國王新廣場,步行街上)
Vesterbrogade 4, A, 1620 København V (Tivoli趣伏裡公園對面)
16 – 22, 1577 København (哥本哈根火車站內)
營業時間:06:00-18:00; 每家分店不同
Lagkagehuset是丹麥在地的連鎖麵包店,分店最多,不用刻意找,機場、車站、景點附近都有。深咖啡色底白字的遮雨棚招牌低調,店內陳設簡煉,一如北歐的設計風格。
走進店裡,要先抽號碼牌排隊點餐,點單和麵包夾取都由店員服務。
點餐櫃檯旁邊是琳琅滿目的麵包陳列架子,各款麵包、蛋糕看起來好可口,名稱和價格都清楚寫在牌上。店員都通英文,點餐說不出麵包名稱的話,比手畫腳的東指西指點餐也會通。
丹麥麵包和台灣所稱的丹麥麵包大不同!最經典款是Kanel Snegl丹麥肉桂捲,翻譯為肉桂蝸牛,螺旋狀的肉桂麵包。
Kangel Snegl 常見有兩款,Snegle糖霜肉桂麵包和Direktørsnegl 巧克力肉桂麵包,Lagkagehuset 的價格是一個20dkk,三個49dkk。
一杯熱拿鐵搭配Direktørsnegl 巧克力肉桂麵包,就是一頓美好的下午茶!
Direktørsnegl 巧克力肉桂捲,麵包外層酥脆內層柔軟,很像是可頌麵包的口感,螺旋層層包裹著香濃肉桂和巧克力,口味豐富、口感層次分明。
HOLMS BAGER
Holm’s Bager │官方網站
地址:
Torvegade 50, 1400 København K, Denmark (救主堂附近,Chrisitianshavn St.地鐵站旁)
Østergade 52, 1100 København (證券交易所附近)
營業時間:06:00-18:00
另一家要介紹的Holm’s Bager在知名景點救主堂附近,Chrisitianshavn St.地鐵站出口旁,這路口是眾咖啡廳聚集處,Lagkagehuset 、Joe&The Juice就在對面。
Holm’s bager店內風格和Lagkagehuset 相似,點餐一樣要先抽號碼牌依序點餐,這邊除了麵包,鹹食類的三明治、各式飲料的選擇似乎更多。
麵包五花八門,選擇太多反而不知道該挑哪一款,之前在Lagkagehuset 品嚐過了Direktørsnegl 巧克力肉桂捲,這次決定挑原味的Bloddejssnegl糖霜肉桂麵包比較一下。
Holm’s Bager販售的Bloddejssnegl糖霜肉桂麵包單價25dkk,兩個45dkk。乍看之下覺得單價比前一家Lagkagehuset 貴了些,但實際上麵包size大許多。
和Lagkagehuset鬆脆的Direktørsnegl 巧克力丹麥肉桂捲非常不一樣,Bloddejssnegl糖霜肉桂麵包大概有一整個手掌大,麵包扎實有份量,肉桂香厚重,糖霜毫不手軟的一圈又一圈的裹在麵包上,是螞蟻人會瘋狂喜歡上的甜麵包。務必點上一杯咖啡解膩,不愛甜食的我可是甜到眉頭都皺了呢!
以丹麥麵包來比較,我喜歡Lagkagehuset店內Direktørsnegl巧克力丹麥肉桂捲的酥脆、香甜的剛好的肉桂巧克力;若是論咖啡,一樣是熱拿鐵,Holm’s Bager拿鐵的牛奶香濃絕對大勝;丹麥街頭很容易遇到的兩家連鎖咖啡店各有特色,逛街腳痠了、肚子餓想來點不傷荷包的小點心,不妨可以走進去試試!
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