這次介紹我們在克拉科夫市區發現的平價食堂,道地波蘭菜,便宜、好吃,是當地上班族、學生便宜午餐選擇,來到克拉科夫絕對要來這裡吃飽飽省旅費啊! 在共產時代的波蘭,因食物短缺,政府藉由補助食堂,供應平價美食給社會大眾,這種食堂當地稱為「牛奶吧 bar mleczny」。隨著社會開放,牛奶吧已沒有補助,但仍是大眾共同回憶。 這家 Lunch Bar TU 與牛奶吧相似,雖然叫 Lunch Bar,但其實從 […]
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波蘭美食
波蘭,對我來說是個既陌生又熟悉的國家,以前,我只記得波蘭同事們來到台灣要帶著他們吃鍋貼水餃,因為他們有類似的家鄉味,今年春天一趟意外的跟屁蟲行程,讓我發現中歐的美與西歐大不同,新鮮又好玩,於是半年就跑了波蘭兩趟。 簡單推薦波蘭:人民友善通曉英文,少有成群的觀光客,治安良好走在街上覺得安全無虞,然後物價會讓人多想是不是自己心算錯誤? 豐富的人文歷史,吃的是牛肉麵包湯和水餃,好合台客胃口,波蘭是夢幻到 […]
Wroclaw 樂斯拉夫是波蘭行的第一個城市,帶著隨遇而安的想法,隨性地走逛在老城區,偶然走進了這家 Konspira 傳統波蘭菜餐廳,沒想到餐廳內部別有洞天,餐點份量大又美味,隔天馬上又帶著旅伴再訪。 上週我們又再訪波蘭,期間在不同城市嘗試了多家餐廳,而 Konspira 餐廳仍是我們心目中波蘭菜第一選擇。 長型深邃的空間,牆上滿是插畫與標語,步槍、手榴彈、新聞資料高掛著,連燈罩都用鋼盔改裝,彷 […]