前一天冰河健行太累人,晚餐在 Pakkhus Restaurant 吃完羊排、龍蝦料理還覺得意猶未盡,這天從Hofn往回開,補上昨天來不及看的景點冰河湖,回到原點 Hofn 又是中午時分了,剛好可以再補一頓龍蝦大餐。
似乎 Hofn 中午有營業的餐廳不多,這家 Humarhöfnin 在 Trip Advisor 上名列前茅,我們開車尋找時居然發現就在正前方,這大概就是天意吧!
Humarhöfnin Veitingahús
電話: (+354) 478-1200
地址: Hafnarbraut, 780 Höfn í Hornafirði, Iceland
營業時間:12:00-22:00
我很喜歡店內窗明几淨的清爽感,這幾天在冰島實在是受夠了陰溼的天氣。
12點整準時進入餐廳用餐,不意外我們是第一組客人,整頓飯吃下來只有三、四桌人用餐,似乎大家都是晚上才出來覓食,當地民眾點簡餐,觀光客吃龍蝦。
店內菜單是左右英文和冰島文對照,餐點價格以冰島物價來看是普通價位,pizza、鴨肉、羊肉和龍蝦都有,但如果全點龍蝦就不便宜了!
附餐是雜糧麵包,麵包有韌度,有堅果香,不乾硬,飢腸轆轆的我們三兩下就吃完了。
冰島餐廳的蒜奶醬總是調得柔順的剛剛好,大概就是那蒜奶醬讓我們狂吃麵包,很想知道有沒有單售耶!
Fresh grilled asparagus ISK 2.900
乾煎的蘆筍多汁鮮脆,用鹽巴簡單調味就很清爽。
Langoustine baguette ISK 3.900
朋友點的是龍蝦尾搭配麵包、沙拉的輕食組合,看起來就只能填個牙縫啊!
冰島的龍蝦「Langoustine」其實說起來是「挪威海螯蝦」,多在冰島、挪威海域出沒,體型較小,和一般我們常遇到的波士頓龍蝦不同,但都是海螯蝦科,是親戚來著。
A Grande mix of whole langoustine and tails ISK 7.900
有了昨天的經驗,海鮮人當然要整份的海螯蝦吃起來比較爽快!
海螯蝦殼薄用叉子輕輕一拉就能整個拉起,很好撥。螯蝦肉質細脆,尤其是蝦尾多肉,很鮮甜。
和另一家同樣是蒜香奶油調味,蒜香奶油淡雅,不搶蝦肉的鮮美,卻吃得出香氣。
整隻海螯蝦對剖,有蝦膏,口味更濃郁,兩種我都很喜歡。
Duck and dive ISK6.900
男友點的鴨腿怎麼能跟海螯蝦比,雖是份量十足但不到驚豔,肉食類人填飽肚子剛好。
看看我們一起把龍蝦啃食的多乾淨。
店內牆壁的是白、黑、橘色布置,對應椅背上的大龍蝦圖,這才驚覺這真是一家龍蝦主題餐廳。
牆上還掛著白日夢冒險王導演兼主角的班·史提勒與店主合照,原來我們誤打誤撞跟著白日夢冒險王的腳步吃美食了! 跟著白日夢冒險王的腳步沒有錯,兩家龍蝦餐廳的用餐經驗,我更愛這家Humarhöfnin。
Humarhöfnin Veitingahús
電話: (+354) 478-1200
地址: Hafnarbraut, 780 Höfn í Hornafirði, Iceland
營業時間:12:00-22:00
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