中和環球購物中心附近的二男小家料理是我私藏的愛店,三不五時想要吃日本料理就會跑去二男,離家近不用特別跑去台北一趟,有高級壽司的水準,價格卻頗為實惠。
其實二男在中和板橋一帶也算是名店,不事前訂位或早早排隊是很難吃到的,為了不希望大家來跟我搶,一直不想寫這篇食記 XD 只是朋友問我有什麼好吃的,又會很不由自主地說出”二男” 哈哈哈
這篇食記的照片是綜合多次用餐照片所集合而成,單就比較喜歡的項目推薦給大家,照片有手機、相機拍的,色差有所不同還請大家包涵阿
二男小家料理
電話: (02)8227-5230
地址: 新北市中和區中山路三段36號 (近員山路口)
交通方式: 捷運新埔站轉環球購物中心接駁車到環球, 步行3分鐘 ; 公車307, 57, …….
營業時間: Tue. – Sun. 11:30~14:30 ; 17:00-22:00
↓12貫手攥握壽司
首先呢! 如果是2人以上成行,推薦點一份<12貫手攥握壽司>
12貫都是不同魚料,像我初到一家店通常不知道要點什麼,星鰻、蟹膏這種比較不熟的握壽司,不會是我的選擇。但是12貫手攥握壽司就都有,吃喜歡還可以單點。
↓比目魚鰭握壽司
最常單點的握壽司就是牡丹蝦、胭脂蝦、和我最愛的比目魚鰭握壽司
微炙燒過後的比目魚鰭真的是油香迷人、入口即化,每次來必點!
↓干貝海膽握壽司漢堡
干貝海膽握壽司漢堡也是紅極一時~
干貝鮮甜、海膽新鮮無腥味、鮭魚卵顆顆飽滿,三個最愛的食材綜合在一起一次滿足~
↓玉子燒、豆皮壽司
攜帶小朋友出門必點品
↓海膽手捲、鮭魚卵手捲
握壽司無形中吃下好多飯,有的時候我會點一兩個手捲,有海苔和生菜纖維質加入,沒有罪惡感XD
↓特上生魚片
綜合生魚片分三種,究極、特上、嚴選,小妹畢竟也不是什麼專業美食家,口袋也不深,中價位的<特上生魚片>就吃得很開心了~
幾次吃下來都是鮪魚、紅甘、鮭魚三種魚料、花枝、蝦子的組合,鮮度沒話說!
↓炙燒和風生牛肉
吃膩了海鮮,來點肉吧!
生牛肉聽起來真可怕~ 其實冰凍過的生牛肉現切片下來帶點冰霜感,搭上鋪底的洋蔥、生蛋黃和和風醬汁,吃起來完全不會覺得是生肉的口感,有點像是調味過後的和風生魚薄片。很值得一試!
↓鮮魚味噌湯
熟食的話,味噌湯一定必點,鮮魚味噌湯有時裡面還有蝦頭,魚是一塊塊的大方地給,一碗才25元
↓二男的農家野菜=帶殼玉米筍、限定烤魚
↓小捲沙拉
新鮮燙熟的小卷搭上美奶滋和柴魚粉,很家常的一道菜色,小卷新鮮,肉質鮮甜卻不韌老。
↓明太子烤雞翅
一直都覺得明太子加雞翅是個絕妙組合~看到那雞翅油亮的閃閃發光後馬上就覺得自己沒點錯!
去骨後的雞翅塞入明太子再烤,吃起來有明太子的鹹香和微辣的口味,擠上金秸汁添點果酸味解膩,剛烤好熱熱吃搭啤酒是絕配!
↓二男海鮮丼
好巨大的一隻胭脂蝦橫放在海鮮丼的上方,北海道干貝、海膽、鮭魚卵、紅甘、鮭魚、鮪魚、星鰻、蝦卵等應有盡有!!
胭脂蝦很甜、星鰻肉質很嫩、生魚片肥美,好像在一碗海鮮丼中找到了整片大海
吃完以後將蝦頭留下,師傅會塞入壽司飯在蝦頭中,再烤成焦酥的蝦頭飯糰,米飯中融有蝦頭膏,很香唷!
忘記這是什麼丼了……….
二男小家料理在中和板橋這一帶真的是難得的好店,用料新鮮實在、價格合理,就是交通只有公車沒有捷運比較不方便。
建議大家如果是要來朝聖,簡單吃的話可以點丼飯一人一碗就很飽了~ 要大吃一頓的話,12貫手攥握壽司來一份,單點特別喜歡的握壽司,再一份生魚片,和熟食明太子雞翅、烤魚頭之類的,再一碗味噌湯差不多。
很多人說位子超難排,沒錯! 店家在每個月16號開放1個半月後的當月預約(好複雜的算法),越早預約越有機會! 不然就是等現場保留位。身為鄰居,都是隨心情出發的阿! 這裡告訴大家小撇步,平日下午5點半到6點半容易會有一些位子,因為有人訂位卻下班趕不及,我曾因為這樣完全沒等到就吃到了2次 假日的話,店家11點半開門,只要趕上第一輪的名額就可以不用等太久,不然等第二輪大概要到12點半或1點吧! 所以大概10點半~11點間去現場排隊等開門剛好~ 供大家參考囉~
二男小家料理
電話: (02)8227-5230
地址: 新北市中和區中山路三段36號 (近員山路口)
交通方式: 捷運新埔站轉環球購物中心接駁車到環球, 步行3分鐘 ; 公車307, 57, …….
營業時間: Tue. – Sun. 11:30~14:30 ; 17:00-22:00