大阪雙子FUTAGO燒肉- 來自日本大阪的連鎖燒肉店，擁有日＋韓式雙重燒肉風格，店內陳設簡單，著重於餐點食材本身，在台北燒肉店中獨樹一格。
偶爾下班後想大口吃肉發洩情緒時，大阪雙子FUTAGO燒肉常在口袋名單中。
大阪雙子FUTAGO燒肉
電話: (02)2581-9587
地址: 台北市中山區新生北路1段132號1樓
營業時間：Sun.-Thrus. 18:00-02:00 ; Fri.-Sat. 18:00-03:00
FB: https://www.facebook.com/linshenfutago/
↓ 芝麻高麗菜沙拉 ＄95
芝麻油拌入新鮮的高麗菜葉之中，灑上辣椒粉，看似平凡無奇的高麗菜沙拉意外地爽口、甜脆。
↓ 特製馬鈴薯沙拉 $95
馬鈴薯沙拉的顏色、形狀引起我們亂七八糟的聯想。
土黃色醬汁是胡麻醬，搭配綿密的馬鈴薯泥，更顯薯泥的細緻，沒想過薯泥除了可以跟奶油搭配外，胡麻醬也如此適合。
↓ 巨無霸長牛舌 ＄360
來到大阪雙子燒肉印象最深的總是“牛舌”
由別於一般燒烤店裡，圓形薄切的牛舌，大阪雙子提供多種牛舌，像是這巨無霸牛舌，跟烤爐一樣長呢！
小巧的烤爐是從日本進口，瓦斯火源從旁加熱，受熱均勻，避免火源直接接觸食材導致燒焦，讓每道食材保有最好的風味。
大阪雙子燒肉也有提供桌邊烤肉服務，像是牛舌厚切這種比較少見的食材，還是建議由店員幫忙代烤，以免自己一個失手，悔恨不已。
看這個巨無霸牛舌，烤的多麼的美！
↓ 厚切上等鹽味牛舌 ＄435
厚切上等鹽味牛舌，是我們這一頓燒肉大餐中，最喜歡最懷念再三的一道。
據店員所說，一頭牛只能切出8片這種厚度的牛舌，每塊目測大概有0.7-8公分的厚度。
厚切牛舌是不是烤得很美麗 🙂
店員熟練的把烤好的牛舌放在我們的盤子上，拿起剪刀把第三片對半剪開，公平的分成一人一半，這下不用裝客氣了XD
牛舌烤的恰到好處，口感彈脆，肉汁甜又多，是令人感動的美味呀。
↓ 韓式泡菜 $90
前面的高麗菜沙拉是一大盆，這泡菜是一小碟，差好多。
↓ 上等豬頸肉 ＄120
↓ 醬燒牛肋肉
前面牛舌都吃蔥鹽口味，牛肉部分我們多挑選醬味。
↓ 特選扇子肉 ＄350
扇子肉又稱暔排，這部位的形狀像是扇子一般，所以稱作扇子肉。
適合切成薄片，經火烤後，肉汁多、油脂豐富，口感極軟嫩。
另一道不記得名稱的肉，應該是牛肋肉？在烤盤上烤得吱吱作響，好香呀！
和前道軟嫩的扇子肉不同，帶有筋理有嚼勁，有牛油特別的香氣，店員幫我們加了些蒜片和芥末，滋味更豐富。
↓ 巨峰葡萄可爾必思沙瓦 ＄100
開場的梅酒小小一杯，之後又追加了葡萄沙瓦，通常都喝原味、水蜜桃可爾必思，如果有葡萄口味當然必選！
↓ 石鍋拌飯 ＄220
再來個石鍋拌飯當主食，因為不是石鍋自然沒有鍋巴……
泡菜量給到很足，喜歡韓式拌飯的可以點，如果希望吃到熱騰騰鍋巴可能就要失望了。
↓ 地瓜冰淇淋
冰淇淋和地瓜都是常見甜點，地瓜甜、冰淇淋香濃，上方淋上黑糖，沒想到這三種食材湊在一起居然會如此對味。
↓ 優格-招待
來到大阪雙子燒肉飽餐後，店家會送上一杯優格當作飯後甜點，潤潤胃也可以清除剛剛大口吃肉的異味。
總結來說，大阪雙子燒肉是家道地日本來台開設的燒肉店，口味是日式加韓式混搭風格；推薦的料理是各款牛舌，其中厚切牛舌最感到驚艷；林森店的用餐環境偏小，多是日本人來用餐，很有在日本用餐的感覺；營業時間到凌晨兩點、三點，很適合當消夜場所。
大阪雙子FUTAGO燒肉
電話: (02)2581-9587
地址: 台北市中山區新生北路1段132號1樓
營業時間：Sun.-Thrus. 18:00-02:00 ; Fri.-Sat. 18:00-03:00
FB: https://www.facebook.com/linshenfutago/