久聞高雄巷內手工蛋糕大名,可惜巷內遠在高雄,一直沒有機會可以品嚐到。
沒想到,有天回家,餐桌上就這麼大剌剌的擺著三個大盒。原來是嫂嫂跟了公司團購!!
↓ 巧克力草莓(冬季限定) 7吋 $360
等我想到要拍的時候已經把蛋糕吃一半了@@ 不好意思,請欣賞半個巧克力蛋糕!!
外皮本身就有點坑坑巴巴,不是我弄壞的唷!!
巷內的波士頓派都作7吋,每種口味都有每日限量,像彎嫂買的巧克力草莓和香草草莓口味每日限量16個,而且冬季限定。
一直以來我沒有很愛波士頓派,因為我最討厭鮮奶油了!! 每次都要刮掉煩不煩阿??
可是巷內的波士頓派鮮奶油用量並不多,厚實綿密的蛋糕體裡夾的是一顆顆碩大的草莓和少許的鮮奶油,草莓酸酸甜甜,滋味好極了
↓ 香草草莓(冬季限定) 7吋 $360
直到要吃第2盒香草草莓口味時,終於記得要拿相機拍照啦! 香草的賣相比巧克力好,沒有破相。
香草草莓蛋糕斷面秀!
香草蛋糕裡的草莓是橫放的,看起來比較小,相對的奶油就比較多一點。香草蛋糕體很香,吃起來香草蛋糕比巧克力蛋糕來的鬆軟一些。
那天剛好家裡還有其他蛋糕,兩種口味各品嚐了一塊後,就把剩下的波士頓派送入冰箱中。隔天再吃時,可能是草莓有點出水蛋糕內層比較濕,再隔一天外層蛋糕體就有點乾乾的。
蛋糕還是新鮮最好吃~買回家後就要盡快嗑掉~
下次要繼續買巧克力草莓!又濃又香的巧克力蛋糕搭配酸酸甜甜的草莓,真是美味
巷內手工蛋糕
電話: (07)537-2679 (07)537-2426
傳真: (07)338-2335
地址: 高雄市苓雅區林森二路57巷15號
營業時間: 12:00~18:30
官方網站: www.siangnei.com.tw